Hülshorst GmbH

Rinder-Partyfrikadelle

Rinder-Partyfrikadelle 25 g, 40 % Rindfleisch, pfannengebraten, I.Q.F.

Diese 25-g-Frikadellen setzen auf 40 % Rindfleisch und 10 % Gerste – mit 30 % CO₂-Einsparung. Sie bieten ein vertraut würziges Rindfleischaroma, kombiniert mit besseren Nährwerten und weniger Fett. Ohne Fett pfannengebraten und saftig und locker im Biss. Ohne Zwiebeln und damit auch für die leichte Vollkost geeignet. Als Snack für Zwischendurch, im Auflauf oder personalfrei gekocht mit Spätzle, buntem Gemüse und Pilzsoße.

Produkteigenschaften

  • Ohne Zwiebel

  • Mehr Ballaststoffe, weniger Fett

  • Natürlich ohne Zusatzstoffe

  • Nachhaltig & regional

  • Schockgefrostet mit dem I.Q.F.-Verfahren

  • Ohne E-Nummern, ohne Geschmacksverstärker, ohne Farbstoffe, ohne Konservierungsstoffe, ohne Hefeextrakte, ohne Palmöl

Bildergalerie

Zutaten:

• Rindfleisch 40 %
• Trinkwasser
• PANIERMEHL (WEIZENMEHL, Salz, Hefe)
• GERSTENFLOCKEN 10 %
• EIKLAR
• Pastinaken
• Speisesalz
• Kartoffelstärke
• Gewürze (entält SELLERIE und SENF)
• Kräuter
• Gemüsebrühe (Salz, Gemüsepulver (Lauch, Zwiebel, Pastinake), Dextrose, Gemüseextrakt (Tomate, Karotte), Gewürzextrakt)

Nährwertübersicht:

Nährwerte pro 100 g
Brennwert
771 kJ / 184 kcal
Fett
9,0 g
davon gesättigte Fettsäuren
4,0 g
Kohlenhydrate
15,5 g
davon Zucker
1,8 g
Eiweiß
10,0 g
Salz
1,3 g

Produkteigenschaften

Allergene

Allergen: Glutenhaltige Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse – Zutat: ja – Spuren: nein – enthalten in: Weizenmehl, Gerstenflocken
Allergen: Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse – Zutat: nein – Spuren: nein – enthalten in: —
Allergen: Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse – Zutat: ja – Spuren: nein – enthalten in: Hühnereiklar
Allergen: Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse – Zutat: nein – Spuren: nein – enthalten in: —
Allergen: Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse – Zutat: nein – Spuren: nein – enthalten in: —
Allergen: Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse – Zutat: nein – Spuren: nein – enthalten in: —
Allergen: Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Milcheiweiß und Laktose) – Zutat: nein – Spuren: ja – enthalten in: Milcheiweiß, Laktose
Allergen: Schalenfrüchte (Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Kaschunüsse, Pekannüsse, Paranüsse, Pistazien, Makadamianüsse, Queenslandnüsse) und daraus gewonnene Erzeugnisse – Zutat: nein – Spuren: nein – enthalten in: —
Allergen: Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse – Zutat: ja – Spuren: nein – enthalten in: Sellerie
Allergen: Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse – Zutat: nein – Spuren: ja – enthalten in: Senf
Allergen: Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse – Zutat: nein – Spuren: nein – enthalten in: —
Allergen: Schwefeldioxid und Sulphite in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l – Zutat: nein – Spuren: nein – enthalten in: —
Allergen: Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse – Zutat: nein – Spuren: nein – enthalten in: —
Allergen: Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse – Zutat: nein – Spuren: nein – enthalten in: —

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe

Frei von deklarationspflichtigen Zusatzstoffen

Zubereitung

Im Konvektomaten: Auf 140 °C/trockene Hitze vorheizen, 3 kg gefrorene Frikadellen auf ein 1/1 Edelstahl-GN-Blech legen und ca. 12 Min. erhitzen.

In der Pfanne: Das gefrorene Produkt bei leichter Fettzugabe bei mittlerer Hitze rundherum braten.

Logistik

Hersteller-Artikelnummer
97347
Verpackungsart
Besonderer Hinweis
Mindesthaltbarkeit 12 Monate, Restlaufzeit 6 Monate (jeweils bei geschlossener Originalverpackung)
Gesamtmenge
Menge pro Einheit
2 x 3000 g
Artikel pro Einheit
Artikel-EAN
4021518963379
Lagerung
tiefgekühlt
weitere Hinweise
Bei ≤ -18 °C, trocken und dunkel; nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren

Erhältlich bei:

Großhandel

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