Thunfisch-Sandwich mit HOMANN Salat-Mayonnaise
Zutaten:
200 g HOMANN Salat Mayonnaise 50%
5 Dosen Thunfisch in eigenem Saft
2 rote Zwiebeln
3 Salzgurken
5 Tomaten
1 TL Zitronensaft
30 Scheiben Toast, getoastet
Salatblätter, nach Belieben
50 g mittelscharfer Senf
50 g Tomatenmark
1 EL Honig
Zucker, Salz und Pfeffer, nach Belieben
Zubereitung:
1
Zu Beginn den Thunfisch abtropfen lassen.
2
Dann Gurke und Zwiebel in feine Würfel schneiden und mit dem Thunfisch zu einer Masse vermengen.
3
Anschließend mit Salz und Pfeffer würzen und etwas Zitronensaft hinzugeben.
4
Für die Tomaten-Senf-Mayonnaise wird die HOMANN Salat Mayonnaise 50% mit Tomatenmark, Senf und Honig verrührt und mit etwas Salz und Zucker abgeschmeckt.
5
Für den Belag die Tomaten in feine Scheiben schneiden.
6
Die Salatblätter anschließend waschen.
7
Zum Schluss das Toastbrot rösten und in 3 Toastlagen mit der Tomaten-Senf Mayonnaise, dem Salat und der Thunfischmasse belegen.
8
Das Sandwich mit kleinen Spießen fixieren und quer halbieren.
Zutaten
200 g HOMANN Salat Mayonnaise 50%
5 Dosen Thunfisch in eigenem Saft
2 rote Zwiebeln
3 Salzgurken
5 Tomaten
1 TL Zitronensaft
30 Scheiben Toast, getoastet
Salatblätter, nach Belieben
50 g mittelscharfer Senf
50 g Tomatenmark
1 EL Honig
Zucker, Salz und Pfeffer, nach Belieben
